7La intersección entre nutrición y neurociencia descubrió un fascinante armamento de alimentos capaces de impulsar nuestra salud mental : los superalimentos. Este término, que ha capturado la imaginación del público y el interés de los investigadores, tiene relación a aquellos ingredientes naturales dotados de una densidad sobre nutrición
2En la constante búsqueda por mejorar la aptitud cognitiva y lograr un nivel óptimo de desempeño mental, varios han recurrido a métodos naturales, siendo los superalimentos entre los mucho más relevantes. Estos modelos alimentarios, que desde tiempos recónditos han sido valorados por diferentes etnias debido a sus características nutritivas
En el corazón de nuestra salud y confort se encuentra el sistema inmunológico, esa barrera defensiva que nos resguarda de infecciones y patologías. Curiosamente, uno de los métodos mucho más eficientes para fortalecer esta defensa natural es a través de lo que elegimos poner en nuestro plato. La naturaleza nos proporciona una gama de alimento
Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para aumentar su producción de embutidos y platos preparados sin comprometer su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios planea elevar su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%
Revela la última innovación de Tortillas Palacios en el mercado español: el Pincho de Tortilla, una alternativa "single" para esos que buscan la tranquilidad de porciones individuales sin renunciar al gusto auténtico de la cocina española. Este exquisito producto llega para cambiar la forma en que disfrutamos de la tortilla española, ofrecien